Математика:
Не велиме дека не треба да се внесува овошје или јаглехидрати. Зборуваме за математика. Над 40 грама јаглехидрати внесени во текот на денот значи неизлачување максимум хормон за раст, значи намалено топење масти, успорени придобивки од вежбањето. Да не зборуваме за внес на 200-300 грама јаглехидрати како што многумина обично внесуваат.
Порачај програма со мени за исхрана и точен сооднос на протеини, масти и јаглехидрати за тебе.
А доколку некој верува во догмата дека треба да се внесува многу овошје заради тоа што содржи витамини и минерали, ќе му понудиме три начини како да добие витамини и минерали, a многу ниска количина шеќер.
1) Капини, малини, јагоди, аронија, лимони. Треба да се пресмета колку земајќи го во предвид вкупниот дневен внес на јаглехидрати. (Зборуваме за цели овошја, не сокови).
2) Зеленчуци со минимална количина шеќер како: марула, зелка, краставица, зелени пиперки, карфиол. Нема да загубите ништо од аспект на витамини и минерали во споредба со кои било овошја. На пример 100 гр зелена пиперка содржи 1.5 пати повеќе витамин Ц од 100 гр лимон.
3) Семки и тврди овошја: кикирики, ореви, бадеми, лешници, семки од тиква, сончоглед. Треба да се пресмета колку земајќи го во предвид вкупниот дневен внес на јаглехидрати. Сепак таа количина може да биде и повеќе од она што обично се вели: „една шака“.
Но кога станува збор за вистински потребниот дневен внес на витамини и минерали за некој што вежба, потребните количини вообичаено се поголеми од оние кои се возможни преку обичната исхрана.
Прочитај тука за дневните потребни дози на витамини и минерали.
